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  1. 야식과 스파게티 (4) 2010/01/17

야식과 스파게티

Posted at 2010/01/17 01:22 // in Ordinary days // by drDorothy
밤에 배는 고프고.. 냉장고에 먹을건 없고..
상당히 눈물나는 이 상황을 타개하고자..
레몬 스파게티 만들기 대작전 시작..!!

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먼저 물을 끓여주세염..!!

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배고픔 수치에 따라 적정량의 면을 투입..@_@;;

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레몬 1개를 꽈악 짜서 넣으세요..@_@
(원래는 레몬 다이어트 할라고 산건데..ㅠ_ㅠ)

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적당히 끓으면(4분쯤!?) 기름(?) 투입..!! 기름은 대략 숫가락 한스푼~ (감으로 넣으삼)
(눈물을 머금고.. 엑스트라 버진 올리브유를 넣었다.. ㅠ_ㅠ 워메 비싼거.. ㅠ_ㅠ)

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한 11분(?) 쯤 끓여서 물이 좀 줄었으면.. 스파게티 소스 투입..!!
(개인의 취향따라 첨가물을 넣으면 됨~ 나의 경우엔.. 마늘통후추를 갈아서 넣음.. @_@;;)

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계속해서 물기가 없어질때 까지 조려주면서..!!
눌러 붙지 않도록 조심조심!!.. 계속 휘저어 줄 것!!..

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대충 완성이 되었으면.. 적당히 파마산 치즈 뿌리고.. 낼름 낼름 먹기만 하면 끝!!..
(집에 바질잎이 떨어져서 사러가야겠군..ㅠ_ㅠ)

최종평..
역시 레몬이 들어가면 새콤한 맛이 일품임..b
바질잎이 없다는 사실이 약간 안타까우나.. 뭐.. 야식으로는.. ㅠ_ㅠ
2010/01/17 01:22 2010/01/17 01:22